奇招奉獻 三大瘦身飲食法
雖然肥胖的成因，大多因人而異，但在中醫認為，肥胖是由肝水疏泄失減肥門診勻，脾胃受制，水濕不運，痰脂停所致，故此應從食療開始，調理好體內機能。
脂肪也分很多類型，包括浮脂、聚脂及贅脂等。它們能於人體“肆虐”，主要是由於體內某些內分泌不足。因此，減肥最根本的方法，就要從控制內分泌著手。在大自然裡，不少材料都有助於達到致內分泌平衡的作用，以抑制脂塑身肪產生。所以，只要懂得食用，就自然不會發胖。否則，身體內的“脂肪制造機”一樣會不停運作，年終無休。
冬瓜含有糖、蛋白質、多種維生素和礦物質，營養豐富，既可以用來煮湯、做冬瓜蠱，也可以腌制成糖瓜冬等，且更可以入藥治病。
中醫認為冬瓜味甘，性微寒，無毒，有利尿消腫、清熱、止渴、解毒、減肥等作用。常食冬瓜對動脈硬化、冠心病、糖尿病均有良好的療效，治療水腫腹脹，效果尤為顯著。
在大吹纖體風下，普減重門診遍女性都認為瘦就是美；為求得到苗條身段，女士們可謂無所不用其技，最常見的就是節食減肥。不過，有營養師就指出部分時減重方法下流行的減肥方法並不能有助減肥，反之，更會引致營養不良，影響健康，各位正在減肥瘦身的人士要當心啊！
市面上流傳的減肥餐單五花八門，較為人熟悉的有食肉減肥法、飯肉分食法及全素食減肥法。這些方法不但不能有效減肥，更會導致營養不良及引起其他副健康減重作用，為了美麗而賠上健康決不值得。
達雅營養顧問中心資深營養師（英國）胡愛媚（ Pauline ）指出食肉減肥法，就是每餐只進食肉類和蔬果，謝絕一切澱粉質，透過排水來減肥。
其實人體存有大量水分，若沒有澱粉質的話，身體就會動用體內的水分儲備，開始時體重會大幅下降，令人誤以為瘦身成功，但減去的只是水分，而非真正的脂肪。之後的體重會不降反升，除了是身體必須保持一定健康減肥程度的水分外，不限種類和分量的進食肉類，會令身體囤積脂肪，繼而出現高膽固醇、高血壓和便秘等問題。另外，身體使用儲備水分時會產生大量酮體，令口腔產生難聞氣味，嚴重影響個人儀容。
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